16 января заведующий кафедрой гуманитарного образования Владимирского института развития образования Сергей Курасов выступил с лекцией «Вкусная история: чай» на "Рынке на Студеной" в рамках проекта «Научный холодильник» Информационного центра по атомной энергии.
Когда появился чай в России? Какие преступления связаны с чаем? Как пили чай в нашей стране? Почему к чаю подавали не только лимон, но и соленые огурцы? Посетители узнали легенды об истории чая.
Кроме того, финалист конкурса «Учитель года России-2019» Артём Мишулин рассказал об особенностях чайного куста и химическом составе, а лауреат конкурса «Учитель года России-2024» Татьяна Ковалева осветила историю слова «чай» и заимствований из восточного языка. Чайных дел мастер Никита Булич поделился секретами заваривания популярного напитка.
Проект «Научный холодильник» открывает разные грани привычных нам продуктов.
Фото ИЦАЭ.
#ВИРО #ЗнаниеЛектор #РОЗ #РоссийскоеОбществоЗнание
